Der Filterkaffee-Vollautomat mit Vorkammer-Heißsystem 5221 von Cloer sorgt für eine konstante Brühtemperatur (ca. 93 °C) von Anfang an. Das System besteht aus zwei separaten Wassertanks. In dem Vorlaufbehälter wird das kalte Wasser mit konstantem Druck durch das Heizsystem geleitet. Durch dieses Wassermanagement wird die optimale Temperatur bereits erreicht, bevor das Wasser erstmalig mit dem Kaffeepulver in Verbindung tritt. Die Brühtemperatur des Filterkaffee-Vollautomat mit Vorkammer-Heißsystem 5221 ist hierdurch entscheidend heißer und der Kaffee schmeckt runder und weicher. Denn nur mit der richtigen Brühtemperatur kann Kaffee sein bestes Aroma entfalten.
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